{"product_id":"перу-flores-de-luya-от-fjord","title":"Перу, Flores De Luya","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eПроизведено от жените от Las Flores de Luya в региона Луя, Перу, това измито кафе е израз на умения, изграждани поколения наред. Асоциацията е създадена през 2004 г. като част от Cooperativa Cafetalera Laguna de los Cóndores и днес обединява 243 жени, които отглеждат и обработват кафе в своите общности.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eВ чашата доминират балансирана сладост и чистота: пралини, сушени плодове и леко горчиво-сладък нюанс на портокалов мармалад. Профилът е чист и хармоничен, с достатъчна структура, за да се открое като еспресо, и с мекота, която се съчетава отлично с мляко.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eИзпичаме го леко за еспресо, за да отдадем заслуженото на работата при произхода и да позволим на измития процес и класическите сортове — Bourbon, Catuai, Caturra, Pache и Typica — да се изразят естествено. Това, което най-много ни харесва във Fjord, е комбинацията от топла ядкова сладост и този финен мармаладен акцент — кафе с деликатен характер, което се пие с лекота всеки ден, но носи и важната история за жените производителки в Перу.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 1em;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px; font-weight: bold; width: 40%;\"\u003eВкусови нотки\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px;\"\u003eПралини, сушени плодове, портокалов мармалад\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px; font-weight: bold;\"\u003eПроизход\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px;\"\u003eЛуя, Перу\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px; font-weight: bold;\"\u003eПроизводител\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px;\"\u003e243 жени производителки към Cooperativa Cafetalera Laguna de los Cóndores\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px; font-weight: bold;\"\u003eПроцес\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px;\"\u003eИзмит\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px; font-weight: bold;\"\u003eФерма\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px;\"\u003eАсоциация Las Flores de Luya\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px; font-weight: bold;\"\u003eСтанция за обработка\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px;\"\u003eАсоциация Las Flores de Luya\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px; font-weight: bold;\"\u003eСорт\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px;\"\u003eBourbon, Catuai, Caturra, Pache, Typica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px; font-weight: bold;\"\u003eНадморска височина\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px;\"\u003e1800–2300 м.н.в.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px; font-weight: bold;\"\u003eПрофил на изпичане\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px;\"\u003eЕспресо\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px; font-weight: bold;\"\u003eСтепен на изпичане\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px;\"\u003eСветло\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px; font-weight: bold;\"\u003eПекарна\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 8px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFjord Coffee, Берлин, Германия\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fjord","offers":[{"title":"250г","offer_id":53309854581078,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0234\/5814\/files\/FloresdeLuya_1400x_df8a0c46-55a6-45e5-a993-5cc5f576d76b.webp?v=1777321809","url":"https:\/\/eleni.bg\/products\/%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%83-flores-de-luya-%d0%be%d1%82-fjord","provider":"Elení Specialty Coffee","version":"1.0","type":"link"}